고추세척 합니다. 군대간 아들이 휴가와서 도와주고 있습니다.
2015. 8. 30. 06:04ㆍ농사 일기
고추 씻는 작업을 하는데, 군대간 아들이 휴가와서 도와주니 일이 순조롭게 되었습니다. 고추 씻는 작업도 시간이 꽤 걸립니다. 1톤 세척하는데, 1시간 걸린다고 하는데
막상 작업해보니 500킬로 세척하는데, 2시간은 걸리는것 같습니다. 고추를 계속하여 부어주고 우렁각시는 선별하면서 세척기에 넣어주고 아들과 함께 부지런히
하여도 작업 방법이 잘못되진 않은것 같은데, 너무 깔끔하게 세척하다보니 많은 시간이 걸리지 않나 생각하지만 기계로 하니 손으로 세척하는것보단 훨씬
수월합니다.
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